grepalma

programa

viernes 1 de marzo
MÓDULOS SIMULTÁNEOS

De 8:30 a 18:00 horas en Santo Domingo del Cerro, La Antigua Guatemala.

AGENDA “TRANSFORMANDO EL MODELO AGRÍCOLA”

(CENTRO DE CONVENCIONES PLANTA ALTA -SALÓN 1-)
Horario Conferencia Conferencista
8:30 - 10:00 MODULO I: De la plantación a la cosecha: factores de éxito
08:30 - 09:15 Muestreo, identificación, mapeo y adecuación de suelos, una oportunidad para obtener el potencial productivo de la palma de aceite MsC. William Fino
09:15 - 10:00 Diseño de plantaciones: una herramienta de eficiencia en la logística del CAT MsC. José Silva
10:00 - 11:00 NETWORKING CAFÉ / VISITA LA EXPO
11:00 - 12:30 MODULO II: Precisión en el manejo fitosanitario y nutricional del cultivo
11:00 - 11:45 Manejo nutricional y su relación con las altas productividades en Guatemala MsC. Joge Mario Corzo
11:45 - 12:30 15 años de evolución de la sanidad vegetal en el cultivo de palma de aceite en Guatemala MsC. Hugo Calvache Guerrero
12:30 - 14:00 ALMUERZO
14:00 - 15:30 MODULO III: Mecanización de procesos agrícolas del cultivo de palma de aceite
14:00 - 15:10 Taller participativo: identificación de prioridades, alternativas y necesidades de mecanización de labores en el cultivo de palma de aceite PhD. Carlos Urias
15:10 - 15:30 Caracterización digital de indicadores dinámicos del rendimiento de la mano de obra para procesos ABC de la palma de aceite: estrategia de productividad y sostenibilidad del trabajo palmero MSc. Juan Luis Pernalete
15:30 - 16:30 NETWORKING CAFÉ / VISITA LA EXPO
16:30 - 18:00 MODULO IV: El recurso hídrico y edáfico, activos para la productividad
16:30 - 17:15 Suministro eficiente del recurso hídrico y su relación con el incremento de la productividad: indicadores y casos de aplicación PhD. Alvaro Acosta
17:15 - 18:00 Análisis del microbioma del suelo en plantaciones de palma: resultado de proyecto piloto en plantaciones de Guatemala MSc. Adrián Ferrero, Biome Makers - auspiciado por DISAGRO
18:00 Cierre
PLENARIAS

(CENTRO DE CONVENCIONES PLANTA BAJA -SALÓN 2-)
Horario Conferencia Conferencista
8:30 - 9:30 El mercado dinámico del aceite de palma. Albert Scalla, Stonex
9:30 - 10:00 Una mirada al mercado del aceite de palma sostenible, oportunidades en NorteAmérica Cameron Plese, RSPO Norteamérica
10:00 - 11:00 NETWORKING BREAK / VISITA LA EXPO
11:00 - 11:45 Estándares internacionales relacionados a calidad del aceite de palma Daniel Joaniquet,
LIPSA
11:45 - 12:30 “Mercados de carbono , ¿Cómo transformar pasivos ambientales en activos de carbono”? Ing. Ana María Zapata,
StoneX
12:30 - 14:00 ALMUERZO - NETWORKING
14:00 - 14:45 "Iphonización" de los alimentos y su impacto potencial en el consumo del aceite de palma PhD. Pietro Paganini ,
Competere
14:45 - 15:30 Transformando el entorno social: mantener la Licencia Social para Operar Ing. Arg. Anne Sophie Leroy,
EarthWorm Foundation
15:30 - 16:30 NETWORKING BREAK /VISITA LA EXPO
16:30 a 18:00 Panel: Mercados sostenibles y el futuro de las certificaciones
16:30 a 18:00 Presente y futuro de las certificaciones en la agroindustria de aceite de palma Moderador: MBA. José Roberto Montenegro
(AgroAmérica).

Panelistas:
Camilo Santos (RSPO)
Rodrigo Erales (Agrícola Cancuen)
Adriana Cala (SCS)
Fabio Gonzaléz (Palmas del Cesar)
Fernando Martínez (Cargill)
Ruth Juracan (Naturaceites)
18:00 Cierre
AGENDA “APORTANDO AL ENTORNO DE LA SOSTENIBILIDAD”

(SALÓN RECINOS II -SALÓN 3-)
Horario Conferencia Conferencista
8:30 - 10:00 Modulo I: Producción Sostenible y Economía Circular en el cultivo de palma
8:30 a 9:00 Transición hacia la producción de palma orgánica Juan Luis Alvarado,
Grupo HAME
9:00 a 9:30 Aprovechamiento del POME y el mercado de los biocombustibles Santiago Bolaños,
Kolibrie Energy, S.A.
9:30 a 10:00 Biochar y experiencias de innovación y valorización de residuos sólidos y líquidos en palma de aceite PhD. Alvaro Carmona
10:00 - 11:00 NETWORKING CAFÉ / VISITA LA EXPO
11:00 a 12:30 Módulo II: Construyendo confianza con grupo de interés
11:00 a 11:30 Modelos de construcción de gobernanza, relación con actores locales. Caso de éxito: mecanismo de quejas y consultas GRUPO HAME Patricio Cabrera Haro,
EarthWorm Foundation

Irene Aycinena,
Grupo HAME
11:30 a 12:00 Derechos humanos: promoviendo el trabajo decente e implementando procesos de debida diligencia Githa Roelans,
Organización Internacional del Trabajo
12:00 a 12:30 Llevando la debida diligencia a la práctica Licda. Irene Aycinena
(Grupo HAME)

Guillermo Evertsz,
Naturaceites
12:30 - 14:00 ALMUERZO
14:00 a 15:30 Módulo III: Innovación para la sostenibilidad, tecnologías y herramientas disponibles
14:00 a 14:30 Uso de tecnologías satelitales para sustentar prácticas de producción sostenible Niels Wielard,
Satelligence
14:30 a 15:00 Soluciones de carbono Iule Arruda, LDC
15:00 a 15:30 Modelo de sistema de alerta temprana para la adaptación a cambio climático Enrique Ibarra, Organismo Internacional
Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA)
15:30 - 16:30 NETWORKING CAFÉ / VISITA LA EXPO
16:30 - 18:00 Panel: Mercados sostenibles y el futuro de las certificaciones (Centro de Convenciones, Planta Baja, Salón 2).
AGENDA “INNOVANDO EL MODELO PRODUCTIVO”

(SALÓN DE ARTE I -SALÓN 4-)
Horario Conferencia Conferencista
8:30 - 10:00 MODULO I: Eficiencia en procesos y uso de recursos en plantas de beneficio
8:30 a 9:00 Control del proceso de extracción de aceite de palma, utilizando RMN-DT: Estudio caso de reducción de pérdidas en planta de beneficio Lucas Topp
9:00 a 9:30 Tecnologías disponibles para clarificación de aceite de palma PhD. Matteo Betti
9:30 a 10:00 Impacto de los avances desarrolados por CENIPALMA en las plantas de beneficio en Colombia PhD. Jesús Alberto García Nuñez
10:00 - 11:00 NETWORKING CAFÉ / VISITA LA EXPO
11:00 - 12:30 MODULO II: Estándares internacionales para la calidad del aceite de palma
11:00 - 11:30 Prevención de la contaminación del aceite por ácidos minerales (MOSH MOAH): buenas prácticas en la trazabilidad desde el fruto cosechado y puntos críticos de control en planta de beneficio Inga. Carolina Hernández
11:30 - 12:00 Efecto del 3-MCPD y 2-MCPD en la calidad del aceite crudo de palma y tecnología aplicada para su reducción PhD. León Espinosa
12:00 - 12:30 Lavado de aceite para remoción del cloro, precursor del 3-MCPD PhD. Boon Kheng Hong
12:30 - 14:00 ALMUERZO
14:00 - 15:30 MODULO II: Estándares internacionales para la calidad del aceite de palma
14:00 - 14:35 Sistema TEMIS en línea: Un nuevo paradigma para la medición en línea de la tasa de extracción de aceite y parámetros de calidad PhD. Jesús Alberto García Nuñez
14:35 - 15:45 Panel: Criterios para el procesamiento del fruto de palma y tecnologías aplicadas para el aseguramiento de la calidad de aceite Moderador:
Camilo Domínguez

Panelistas:
José Fernando Rodas
(Agroindustria Palmera San Roman)
Héctor Reyes (Grupo HAME)
Leon Espinoza (DESMET) José Luna (AgroCaribe)
15:30 - 16:30 NETWORKING CAFÉ / VISITA LA EXPO
15:45 - 16:15 Sistema TEMIS en línea: Un nuevo paradigma para la medición en línea de la tasa de extracción de aceite y parámetros de calidad Thing Jin Suan
16:30 - 18:00 Panel: Mercados sostenibles y el futuro de las certificaciones (Centro de Convenciones, Planta Baja, Salón 2)
19:00 - 24:00 Cena de clausura por invitación directa

Hemos preparado tres agendas sugeridas que integran temas relevantes de las plenarias, agrícola, industria y sostenibilidad de acuerdo con el perfil de los participantes.

Público:

Tomadores de decisión, productores de palma de aceite, inversionistas.

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Gerentes, jefes y técnicos agrícolas.

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Gerentes, jefes y equipos técnicos de certificaciones y sostenibilidad.

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